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Le Salon SMEIntervenantsStéphanie Pelaprat


Stéphanie Pelaprat

Stéphanie Pelaprat

Dirigeante et fondatrice de Restopolitan

Intervenant au Salon SME 2015.

Conférence(s) de cet(te) intervenant(e) :

Biographie :

Stéphanie Pelaprat, 30 ans, est PDG et fondatrice de Restopolitan. En 2007, fraichement diplômée de l’ESCE, elle se lance dans l’entreprenariat en important des US la réservation de restaurants en ligne, conjuguant ainsi ses passions pour la gastronomie et le web. En 2011, consciente des effets pervers de la crise auprès des restaurateurs et des entreprises, et étant elle-même impactée, Stéphanie décide d’effectuer un pivot à 180° dans la stratégie de Restopolitan. L’équipe lance un service inédit dans plus de 1 500 restaurants en France : « 1 repas offert, tous les jours, toute l’année ». Ce rebondissement a permis à l’entreprise d’atteindre sa rentabilité en seulement 3 mois.


http://www.restopolitan.com/






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