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Tom Wallis

Tom Wallis

Fondateur et gérant de l'enseigne Alto café

Biographie :

Tom Wallis est, à 36 ans, fondateur et gérant de l'enseigne Alto café. 

Après un diplôme d'école de commerce à Grenoble (spécialité marketing et innovation), il rentre dans le groupe Salomon en tant que chef de produit, et y passe quatre années en charge du développement produit. Exigeant en termes d'innovation et la qualité, il participe à des projets ambitieux associant créativité et technicité.

En 2005, après une sérieuse étude de marché  et un passage chez le géant Starbucks, il décide de fonder Alto café, une enseigne dédiée au café qui se veut résolument différente : du lieu d'implantation atypique à sa mise en scène design, de la mobilité à la qualité... 

Très attentif à la définition du concept, Tom Wallis anime activement le développement de sa marque et cherche sans cesse à progresser (plus grand, plus loin), toujours dans le sens des valeurs d'Alto café.








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