Pauline Bignon :

Pauline Bignon

Pauline Bignon

Cofondatrice - Superproducteur

Pauline est une amoureuse du « bien-manger ». Après avoir travaillé dans le conseil chez Lenôtre, puis Ducasse où elle a aiguisé son palais et travaillé avec des chefs de talent, elle apprend les rudiments de la charcuterie auprès d’un Meilleur Ouvrier de France, dans les cuisines de Yannick Alléno pour maîtriser la conception des recettes Superproducteur. Avec Franck et Julien, ils conçoivent des bocaux artisanaux de pleine saison pour réaliser des apéritifs dînatoires gourmets ou des préparations culinaires gourmandes.



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