La FFF est la fédération représentative de la franchise depuis 1971.
La FFF informe et forme les futurs créateurs d’entreprise sur le modèle de la franchise et accompagne les réseaux (franchiseurs et franchisés) dans leur développement en franchise en France et à l’international. La FFF a créé l'Académie de la Franchise, premier organisme de formation dédié aux métiers de la franchise